本篇文章给大家谈谈贡菜的贡菜家常做法 ,以及烩菜的常做菜家常做法对应的知识点,文章可能有点长,法烩但是家常希望大家可以阅读完,增长自己的做法知识 ,最重要的贡菜是希望对各位有所帮助,可以解决了您的常做菜问题 ,不要忘了收藏本站喔 。法烩
本文目录
①将贡菜洗净切条备用,葱姜切末 ,做法蒜拍成蒜蓉,贡菜青红辣椒切丝;
②锅中放油烧热,常做菜倒入姜末、法烩蒜蓉 、家常辣椒丝翻炒;
③加入切好的做法贡菜一起翻炒;
④加适量的生抽和蚝油,翻炒均匀后加入适量的盐调味;
⑤炒好的菜盛入盘中 ,撒上葱末,即可食用。
主料鱿鱼3条贡菜2两辅料油适量盐适量酱油适量糖适量料酒适量芹菜适量步骤贡菜炒鱿鱼的做法步骤11.干鱿鱼泡软 ,切刀花贡菜炒鱿鱼的做法步骤22.贡菜泡发,滤干水份贡菜炒鱿鱼的做法步骤33.泡好的鱿鱼放糖 ,盐 ,酱油,料酒,芹菜腌半小时贡菜炒鱿鱼的做法步骤44.贡菜大火炒干(不用放油)贡菜炒鱿鱼的做法步骤55.鱿鱼大火爆炒贡菜炒鱿鱼的做法步骤66.然后放入贡菜 ,闷两分钟即可出锅
食材 :干贡菜-80g,老干妈-适量,生抽-小量,蒜末-适量,芝麻香油-适量,陈醋-几滴,芝麻-小量
1.干贡菜用清水泡20分钟。
2.最好是用冷水泡,爽口。泡好后沥干水分。
3.热锅将清水烧开,把泡好的贡菜放在沸水里煮2分钟。捞出用凉水冲 ,沥干水分 。
4.加入调料拌匀即可。
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